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炖五花肉的家常做法(炖五花肉的做法)琼崖石韦
发布时间:2023-02-01 18:35:31
来源:绿天农业网
炖五花肉的家常做法(炖五花肉的做法)
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1.五花肉切块焯水后,用平底锅小火煎,尽量把四个面都煎到金黄
2.这样可以*出大量的肥油,并且使五花肉更香
长穗桑3.煎好的五花肉放入锅中,锅里倒入足够多的开水
4.在锅中加入葱段、香草果、香叶、姜片、八角、桂皮,大火煮开后转小火炖
5.洋葱去皮切块
6.洋葱放入锅中,并加入少量的红酒、毛瓣杜鹃生抽、老抽、冰糖,这些调料的比例根据自己的口味调整,盖上盖,小火慢炖
7.胡萝卜取出切块
8.炖了20分钟后加入胡萝卜
9.土豆去皮切块
10.放入胡萝卜20分钟后放入土豆
11.干的herbs,如果是新鲜的,味道更清新
12.撒入少许herbs
13.红柿子椒去蒂切块
14.土豆软了后加毛果荨麻入红柿子椒煮一两分钟即可
炖五花肉做起来并不复杂,相信仔细阅读上文尾叶五加,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
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